Panterrone Fichi e Mandorle | I Contadini

Panterrone

Fichi e Mandorle

Un dolce dall'anima contadina, con dentro i profumi e i sapori di fine Estate al Sud.

Artigianale

Lavorato a mano

Solo lievito madre

72 ore di Lievitazione

 

Ingredienti e Allergeni

Ingredienti e Allergeni

FARINA DI FRUMENTO, BURRO, TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO DA ALLEVAMENTO A TERRA FARINA DI FRUMENTO SENATORE CAPPELLI 10%, FICHI SECCHI 99%, MANDORLE 8.5%, CUBETTI DI CEDRO CANDITI (CEDRO, SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, ZUCCHERO, CORRETTORE DI ACIFITA ACIDO CITRICO E330, CONSERVANTE ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (COME REISDUO)), CUBETTONE DI ARANCIA CANDITA (SCORZONI DI ARANCE A CUBETTI, SCIROPPO DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE) LIEVITO MADRE (ACQUA, FARINA DI FRUMENTO), ZUCCHERO, MIELE, PASTA DI ARANCIA (SCORZE D'ARANCIA, SCIROPPO GLUCOSIO-FRUTTOSIO, ZUCCHERO), VANIGLIA BOURBON (CONCENTRATO DI VANIGLIA BOURBON, POLVERE NATURALE DI VANIGLIA BOURBON, SEMI NATURALI DI VANIGLIA BORBON) SALE GLASSA DI COPERTURA ZUCCHERO, FARINA DI MANDORLE, FARINA DI RISO, ALBUME D'UOVO IN POLVERE, AMIDO (MAIS), BURRO DI CACAO, AROMI NATURALI, MANDORLE EMULSIONANTE: MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI. PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOJA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.

Pallettizzazione

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Dimensioni: CM 23X 23 X 16,3

Peso: 1000G

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Dimensioni: CM 72 X 24 X 17

Pezzi per cartone: 3

Peso cartone: 3600G

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Cartoni per strato: 5

Strati per pedana: 10

Dimensioni pedana: 80 X 120 X 185

Peso pedana: 200KG

 

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